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Ecología: 10 Beneficios de tener una huerta en casa

¿Por qué me beneficia tener una huerta en casa?
Muchos estudios demuestran que el contacto con las plantas estimula el amor por la naturaleza, ayudando en nuestro equilibrio biológico y psíquico, lo que se refleja en una mejor calidad de vida.
Hoy quiero mostrarte la cantidad de motivos que existen para tener plantas en casa:
1- Producción local.
Hoy en día podemos comer cualquier fruta u hortaliza en cualquier época del año. Tenemos melones en mayo, tomates en julio, kiwis, mango,… pero has pensado de donde vienen todos estos alimentos?
No llegan al supermercado de casa de forma gratuita, y no me refiero al costo en pesos, sino al costo ambiental que supone traerlos desde miles de kilómetros. Debemos ser conscientes de las emisiones de dióxido de carbono (CO2) que supone el transporte de mercancías.
Si cultivas tus alimentos de temporada en casa, serás más consciente de lo que realmente se cultiva en tu zona.

2- Educativo.
La mejor forma de aprender es jugando, realizando una actividad que te guste. Plantar una semilla y ver como germina, crece y después la cosechas, esto despierta la imaginación y la curiosidad en los más pequeños.
Además de enseñar el sentido de responsabilidad y amor por la naturaleza. Es una parte también importante en la educación emocional de las/os niños/as, pues aprenden a gestionar sus frustraciones y éxitos, cuando muere una planta por ejemplo.

3- Fomenta el Contacto con el aire libre.
La mayor parte de la actividad al cuidar de una huerta se realiza en el exterior. Pasamos muchas horas encerrados en oficinas, escuelas, gimnasios, etc. Salir a buscar plantas, regar o cuidar la huerta hará que estés más horas en el exterior, al aire libre.

4- Reduce el estrés.
Consumir tus propios alimentos genera sensación de satisfacción, de esta manera reducirás el estrés acumulado durante la jornada de trabajo. Podrás gestionar mejor tus emociones porque estarás más tranquilo, tendrás más paciencia y podrás saborear mejor cada momento de tu vida. En definitiva, dispondrás de una excelente terapia, y gratuita!

5- Ecológico.
Desde el momento que plantas tus semillas, vos decidís si lo quieres hacer con abono orgánico, con pesticidas, insecticidas, es decir, vos decidís si quieres que tus alimentos sean ecológicos y saludables.

6- Consumir alimentos sanos, frescos y sin pesticidas.
Es importante saber la procedencia de los alimentos y como han sido tratados, porque al final sos vos quien los consume y el último responsable de tu salud.
Cultivando una huerta seguramente no serás auto-suficiente al 100%, (aunque conozco algún caso que hasta ha tenido que vender o regalar el excedente de producción) pero seguro que necesitaras menos compras, además de adquirir unos hábitos alimenticios más saludables.

7- Aumentar las áreas verdes en la ciudad.
Cada vez necesitamos más espacio para más vehículos, servicios, redes de comunicación, viviendas,… soy consciente que desde algunos lugares intentan mejorar y aumentar las áreas verdes de las ciudades, pero no está de más poder contribuir nosotros en este sentido. Que mejor que tener una zona verde en el balcón de casa?

8- Aprender a cultivar hortalizas de temporada.
Tener una huerta y hacerte responsable de ella, hará que aumente tu interés por la horticultura, y entenderás el ciclo biológico de las plantas. El saber no ocupa lugar!

9- Compartir tiempo en familia.
Cada vez es más difícil encontrar tiempo para pasar con las personas que queremos. El trabajo, tareas de casa, compromisos varios, disfrutar de unas horas tranquilas con nuestros hijos, parejas, nietos, sobrinos es imprescindible para ellos y para nosotros.
Cuidar el huerto en casa es un motivo excelente para pasar más tiempo con nuestros seres más queridos.

10- Ayudas al ambiente.
Fomentar una cultura ecológica y más sostenible es algo que agradeceremos y nos agradecerán. Desde el inicio de la revolución industrial ya hemos destruido más del 50% de la masa forestal de nuestro planeta. Actuamos como si tuviéramos otro planeta a donde ir, y esta situación será muy pronto irreversible. Debemos actuar de forma local para conseguir un cambio global.
En definitiva, tenemos muchos motivos para empezar nuestra huerta o jardín vertical, y me encantaría que empieces el tuyo.

Si desean consultarme o solicitar semillas lo pueden hacer a través de: Mail: platomely@yahoo.com.ar – Facebook: Mely Plato Radio – WhatsApp: 01161110101 / Espero sus mensajes.
Mely Plato: Conductora radial y Periodista.