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Otoño-Invierno con huerta y jengibre

Llegó el Otoño-Invierno con promesas de días fríos, con tardes teñidas de rojo y amarillo. Durante la estación más pintoresca del año, los días se acortan, las noches se enfrían y el…

Por el planeta, por tu salud, por tu bolsillo: Hacé tu huerta

Realmente no se pueden comparar las verduras cultivadas en casa con las que compramos en la verdulería, lo sabemos… sin agroquímicos, ni pesticidas, es decir sanas,casi sin costos…

Greenpeace denuncia falta de control de los residuos radiactivos de Fukushima

A cuatro años del accidente nuclear en Fukushima, Greenpeace advirtió que se siguen filtrando sustancias radioactivas en el Océano Pacífico y que existen altas probabilidades de nuevos accidentes…

Los brotes: el alimento vivo más antiguo y nutritivo del planeta

Continuamos en el camino de la alimentación sana y conciente. Hoy les voy a hablar sobre las propiedades de consumir brotes y además, les explicaré cómo hacerlos, ya…

Huerta orgánica: ¿Por qué guardar las semillas?

Las plantas son seres vivos que habitan el planeta, desde mucho antes que nosotros. Son muchas, -pero muchas en serio! comparadas con nosotros, que somos una sola especie…

Febrero, mes más corto y días más largos para nuestra huerta

Zapallo y Calabaza Además de ser un alimento rico y dulce, es un alimento que proporciona numerosos beneficios para cuidar tu salud. Esto se debe a su alto…

Reuniones de la ONU concluyen con un avance histórico para la protección de los océanos

Los Estados que participaron de las reuniones del «Grupo de Trabajo sobre la Biodiversidad Más Allá de la Jurisdicción Nacional” de la ONU dieron hoy un importante paso…

México: Un paso adelante hacia la protección de las vaquitas marinas

Internacional – La Comisión Federal de Mejora Regulatoria (Cofemer) de México publicó recientemente un anteproyecto para suspender la pesca con redes de enmalle en el Norte del Golfo…

La empresa Best Buy se compromete a cuidar los bosques de Canadá usando papel sustentable

La empresa de venta minorista de electrónicos, Best Buy, anunció  grandes mejoras en su cadena de suministro de papel con el fin de proteger el Bosque Boreal de…

¿Puedo vivir de mi huerta orgánica?

¿Cuántas veces escuchamos hablar de productos orgánicos, y de la enorme ventaja que presentan en relación a los tradicionales en cuanto a nutrición y salud? Ante la enorme…