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Huerta Orgánica: Y en marzo…qué hacemos en nuestra huerta

¿Qué cuidados debemos darle?
En cuanto al riego conviene hacerlo por la mañana temprano o por la tarde después de la puesta del sol. No riegues nunca en las horas más calurosas del día. La evaporación es mayor y las gotas de agua que permanecen en las hojas o sobre los frutos concentran los rayos solares y pueden producir quemaduras por “efecto lupa”.

Otra recomendación: utilizar todo el pasto que cortamos, hojas, yuyos que sacamos y se están secando, sobre lo sembrado, esto ayuda mucho a generar un ecosistema húmedo y protegido del sol, que se cuidará casi por sí mismo.
Además, es recomendable que durante este periodo tengas cuidado con las aves, ya que una huerta bien cuidada siempre será muy atractiva para ellas, en particular los frutos, que suelen ser irresistibles; por lo que no dudes en instalar un espantapájaros, será divertido hacerlo en familia con prendas que ya no uses… y si tenés casetes que ya no usás, podés atar cintas de 30 cm. para que con el viento ahuyente los pájaros.

Durante estas fechas nos preguntamos qué podemos seguir sembrando en marzo… y con esta imagen te respondemos:


También podés sembrar en tu jardín diversas semillas de flores:caléndulas, crisantemos, pensamientos, violetas, marimonias, claveles..
Y lo más importante es que podés seguir disfrutando del espacio verde que creaste en tu casa, viendo crecer y cosechando lo que sembraste en primavera a la vez que podés seguir sembrando las semillas propias de éste momento.

Para que la próxima temporada no nos encuentre sin semillas, les propongo tener las suyas, que ya van a estar adaptadas a su suelo:
* Debemos elegir las mejores plantas, dejarlas florecer y fructificar. Antes de que caiga la semilla, se arrancan las plantas y se dejan al sol por varios días.
* Luego se separan las semillas a mano y una vez limpias, se guardan en frascos bien identificados, en un lugar seco. Lo más sencillo: comprar en la librería etiquetas autoadhesivas, escribir el nombre y el año, y utilizar los frascos de vidrio de mermelada o los que tenemos a mano y estamos de paso reciclando.
* Las especies de las que se pueden producir semillas fácilmente son: acelga verde anual, arveja, berenjena, coles, escarola, espinaca, haba, hinojo, melón, pepino, pimiento, perejil, radicheta, sandía, tomate, zapallito y zapallo.
* Las semillas de melón, sandía y zapallo, se sacan al consumir los frutos.
* En cambio, para obtener semillas de arvejas, habas, zapallitos y tomates, se deben dejar madurar los frutos en la planta.

Me despido y les recuerdo que ya pueden acceder al kit de semillas gratuitas del INTA primavera-verano. Como siempre, para quienes las deseen se pueden comunicar a través de:
Facebook: Mely Plato Radio
Mail: platomely@yahoo.com.ar
Página: www.melyplato.com.ar
Mely Plato, promotora del INTA y conductora radial.